ハチジョウイタドリは日本の伊豆七島に自生する固有種で、イタドリよりも葉が大きく厚く、光沢があります。イタドリと同様、若芽は食用にできます。

生命力が非常に強く、日照の良い耕地や斜面など普通の植物では育たない場所にも根付くことができます。伊豆大島の噴火でできた岩だらけの溶岩原にも根付く先駆植物（パイオニアプランツ）であり、あとに続く植物の土壌をつくるのに役立ちます。